Comfort Colt Klimaat concept gebruikt adiabatische koeling
Pauwels Sauzen produceert jaarlijks meer dan 100 000 ton sauzen en telt bijna 300 medewerkers. Het is één van de grootste sauzenfabrikanten in Europa.
Het bedrijf investeert fors om volautomatisch en aan hoge snelheden de sauzen af te vullen, maar het heeft evenveel oog voor zijn operatoren en hun comfort op de werkplaats. Om de hoge temperaturen in de productiehallen terug te dringen koos de productiesite in Oelegem, bij Antwerpen, voor Colt International.
- Project:
- Pauwels Sauzen
- Locatie:
- Oelegem
- Uitdaging:
- Meer comfort in de productiehallen door lagere temperaturen te creëren en frisse lucht toe te voeren
- Colt systeem:
Verbeteren van het thermisch comfort
Colt International was geen onbekende voor Pauwels Sauzen. In het verleden geleden had het al voor een oplossing gezorgd met luchtkanalen in een ruimte waar er te veel vocht en condensatie is.
De twee productiehallen die voor deze case aangepakt moesten worden boden een volledig andere omgeving. Het verbeteren van het thermisch comfort en het binnenbrengen van zuurstofrijke lucht stonden daar centraal. Een extra factor waar Colt rekening moest mee houden tijdens de berekeningen waren de lichtstraten in het dak. Die zijn geplaatst om daglicht in de fabriek binnen te brengen, maar brengen ook extra warmte met zich mee.
Comfort Colt Klimaat
Het Comfort Colt Klimaat concept gebruikt adiabatische koeling. De warme lucht in de productiehallen wordt via ventilatieroosters in het plafond afgevoerd. Tegelijkertijd wordt verse, op natuurlijke wijze met water gekoelde lucht in de ruimte gebracht.
Oplossing op maat voor elk seizoen
Er werd gekozen voor de Coolstream T installatie. In de zomer wordt de warme lucht weggevoerd, gekoeld en samen met verse lucht weer in de productiehal binnengebracht. Via het op maat gemaakte luchtverdeelsysteem komt de koele lucht net daar waar ze nodig is. ’s Nachts kan de temperatuur in de productiehal nog wat lager gebracht worden, zodat de ochtendploeg in een frisse ruimte kan beginnen.
In de winter daalt de behoefte aan ventilatie maar bewijst het systeem zijn nut door de warme lucht die zich accumuleert aan het dak weer homogeen door de ruimte te verspreiden voor een behaaglijk gevoel, terwijl er tegelijkertijd een minimaal percentage verse lucht binnenkomt om het zuurstofgehalte op peil te houden.
In het voor- en najaar regelt het systeem automatisch een permanente toevoer van verse lucht.
Machinepark
Niet alleen het personeel merkt het verschil met vroeger, de Colt installatie heeft ook een impact op het machinepark. Hoewel Pauwels Sauzen niet over exact cijfermateriaal beschikt, zijn er toch opvallend minder storingen in de zomer.
Centrale bediending
De installatie kan via de Cortiva vanaf elk medium bediend worden. Bij Pauwels koos de klant ervoor om alles te centraliseren binnen één systeem voor monitoring en wijzigingen waar één persoon voor bevoegd is.
Voedselveiligheid
Het gros van de werkzaamheden gebeurde in het weekend, om geen enkel risico te nemen voor de voedselveiligheid. De filters en het systeem dat Colt gebruikt zijn geschikt voor een HACCP-omgeving.
Tekst: Valérie Couplez
Editie: Industrial Automation, nr.4 2018